食美粥-食疗粥|“山楂赤豆粥”营养早餐 消食健脾、增进食欲、利气化痰。
- 煮
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
山楂干可入药，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。\n赤豆能利湿消肿（水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿）、清热退黄、解毒排脓。\n南瓜食疗作用保护胃黏膜，帮助消化，解毒等
食美粥-食疗粥|“山楂赤豆粥”营养早餐 消食健脾、增进食欲、利气化痰。营养建议
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含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
食美粥-食疗粥|“山楂赤豆粥”营养早餐 消食健脾、增进食欲、利气化痰。的食材2人份
- 大米100克
- 山楂干10克
- 赤小豆15克
- 南瓜50克
- 冰糖适量
- 清水1300毫升
食美粥-食疗粥|“山楂赤豆粥”营养早餐 消食健脾、增进食欲、利气化痰。的做法
1
先将大米和赤小豆淘洗干净，提前在清水中浸泡60分钟.
2
砂锅中加入清水1300ml，大火烧开。\n 再放入泡好的大米、赤小豆还有山楂、南瓜大火烧开，转小火熬煮40分钟
3
熬煮好最后放入适量冰糖，熬煮5分钟即可关火
成品图
食美粥-食疗粥|“山楂赤豆粥”营养早餐 消食健脾、增进食欲、利气化痰。的烹饪技巧
好粥是熬出来的