自制披萨-电饼铛版
- 煎
- 奶香味
- <15分钟
- 初级入门
家里没烤箱，家里没微波炉，这就能难道吃货的心？快用家里电饼铛开始制作披萨吧！
自制披萨-电饼铛版营养建议
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含糖量 12.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
自制披萨-电饼铛版的食材2人份
- 全麦高筋粉200克
- 酵母粉5克
- 纯牛奶268克
- 鸡蛋1个
- 白糖50克
- 精盐10克
- 黄油20克
- 奶酪100克
- 番茄酱70克
- 绿甜椒1个
- 红甜椒1个
- 青椒2个
- 口菇7个
- 肉100克
- 香肠100克
- 洋葱1个
自制披萨-电饼铛版的做法
1
（鸡蛋-牛奶-糖-盐-黄油）先和韵，然后倒入面粉的同时倒入酵母，揉面20分钟
2
醒面要注意把面用保鲜膜封闭起来，杜绝面与空气的直接接触
3
在醒面的同时可以进行洗菜切菜
4
把所有的菜和肉单独炸7分熟左右捞出，后面用！
5
电饼铛刷油，饼放入电饼铛后注意用筷子把饼上戳洞，避免热锅饼胀气中间鼓起来！
6
刷番茄酱
7
撒芝士和洋葱，甜椒，肉
8
在放完菜后再次放芝士铺一层
9
电饼铛关掉下面的火，打开上盖的火，然后架成这样
10
切开等吃吧！不说了，我这锅熟了！
成品图
自制披萨-电饼铛版的烹饪技巧
如果没事可以做做，味道跟必胜客有的一拼，注意电饼铛的下面火，别把饼烧糊了！可以在朋友面前露一手了！