诗文 | 香蕉马芬 |
释义 |
香蕉马芬
适合月龄:12个月以上 关注公号——宝宝辅食优选集,了解更多营养辅食 又来做蛋糕啦, 真的好喜欢这些美味又可爱的小甜点, 隔三岔五就想做来吃 今天做的是马芬类的蛋糕 做法超简单, 不用打发蛋清什么的 把所有材料混合在一起即可 可以说是零失败率 关键是味道也很赞 香蕉马芬营养建议
香蕉马芬的食材2人份
香蕉马芬的做法
1
准备好所有食材 食材有点多哈,别漏了哈
2
香蕉用勺子压成泥
3
将鸡蛋,玉米油,牛奶,糖加入到香蕉泥中,搅拌均匀
4
将低粉和泡打粉混合均匀后,筛入搅拌好的香蕉糊中,搅拌到干性材料全部湿润即可,此时面糊看上去粗糙且多块,但也不要继续搅拌了,以免面粉起筋导致组织粗糙
5
加入葡萄干随意搅拌一下,切忌过度搅拌 干果大家随意放,家里有什么放什么,蔓越莓不够用,所以里面用的葡萄干,表面装饰用的蔓越莓,蔓越莓的颜色会更好看,大家可以只用一种也可以,家里有什么放什么
6
将香蕉面糊倒入烤杯中,表面撒上蔓越莓 如果蔓越莓比较大,要切小一点比较好
7
放入提前预热好的烤箱,上下火170度,中层25分钟 可以在材料准备好后就开始预热烤箱,提前10分钟就好,烤箱不同温度会不一样,大家根据自己的烤箱调整时间和温度
8
烤至表面裂开,开始上色,再烤下就可以了,后面注意随时观察。 浓浓的香蕉味,很好闻 因为香蕉比较甜,所以加的糖偏少 大家可以根据自己的口味增加糖的量 我加的算比较少的了 是不是超简单,只要有烤箱就能做,而且零失
成品图
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