番茄炒蛋
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
一到番茄自然成熟的季节，我就忍不住的想吃，哈哈哈…… 因为爱吃番茄炒蛋，而且又不爱吃餐馆的那种酸甜口味的，所以就自己在家开火研究。简单好学哦！
番茄炒蛋营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄炒蛋的食材2人份
- 番茄5个
- 鸡蛋5个
- 油适量
- 盐1勺
番茄炒蛋的做法
1
准备所需材料，将其清洗干净
2
将鸡蛋在碗中打碎，加入适量的食盐。西红柿切好，放入碗中
3
在锅中放入油，待油温好后倒入鸡蛋，注意哦加入鸡蛋后减少翻动次数，让它成型更好
4
鸡蛋炒好后直接倒入西红柿，再加入适量的盐翻炒，加上盖子小火炒出汤汁即可
5
出锅喽！
成品图
番茄炒蛋的烹饪技巧
如果想要去掉西红柿的外皮，可以用开水烫下外表，剥皮就容易多了。因为是第一次发，大家多多见谅！