抹茶香蕉可丽饼（无油版）
- 煎
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
可丽饼是一种法式甜点，起源于布列塔尼省，每年的2月2日定为"可丽饼日"。 名字听起来很高大上，但是实际上就是一个很薄很薄的煎饼。 光吃饼皮嫩嫩的，软软的，甜甜的，就像蛋糕的口味，加了一点抹茶粉，略带有一丝抹茶的香味，淡淡的，若有若无，直接吃也很好吃。 我去掉了配方中的黄油，主料就只用牛奶、鸡蛋和面粉，无油低糖，这下比原方更健康了，减肥的美女也可以大口吃了！
抹茶香蕉可丽饼（无油版）营养建议
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含糖量 17.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
抹茶香蕉可丽饼（无油版）的食材2人份
- 低筋面粉50克
- 抹茶粉7克
- 鸡蛋1个
- 牛奶160克
- 细砂糖30克
- 香蕉2根
- 坚果2包
- 果酱2勺
抹茶香蕉可丽饼（无油版）的做法
1
牛奶、鸡蛋加细砂糖搅拌均匀，再筛入低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀
2
把搅拌好的溶液过滤到一个大碗里，静置30分钟左右
3
不粘平底锅加热，滴一滴油，用刷子刷下，以后不用再刷油了。舀起一勺面糊，加入到平底锅中
4
端起平底锅晃动，使溶液摊满锅底，小火
5
直到饼面有泡，边缘略脱离锅面时，用硅胶铲或手把可丽饼撕下来，锅底面向上放在盘子里
6
香蕉切片
7
在可丽饼上放上香蕉，加点果酱，还可以再放几颗坚果。折成圆锥形的样子，表面稍微装饰一下
成品图
