红烧茄子
- 烧
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
今天就教大家做一道红烧茄子，非常美味的菜品，茄子香浓软糯，非常适合做给家人吃，充分满足吃货们的味蕾。
红烧茄子营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
红烧茄子的食材2人份
- 茄子适量
- 老抽适量
- 盐/糖适量
- 蒜片适量
红烧茄子的做法
1
茄子切块，放入碗中，放盐
2
10分钟后将茄子攥出水，备用。
3
碗中放入糖、老抽、蒜片，加水拌匀
4
锅冷油，茄子入锅，翻炒至金黄色，倒入调汁，中火炖10分钟后出锅即可
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手把手教你做红烧茄子，别再说不会哦~
成品图
