榨菜香芹炒鸡珍
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
这个菜有点辣，适当的刺激了我的味蕾，好吃又下饭，当然，下酒更好。
榨菜香芹炒鸡珍营养建议
-
含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
榨菜香芹炒鸡珍的食材2人份
- 鸡胗300克
- 榨菜1包
- 欧芹100克
- 葱10克
- 干辣椒2只
- 红皮洋葱10克
- 花生油2大匙
- 酱油1小匙
- 鸡粉 1小匙
- 盐 1小匙
- 酒1小匙
- 糖 1小匙
- 生粉 1小匙
- 姜 10克
榨菜香芹炒鸡珍的做法
1
各材料切好，鸡珍用所有调味料腓上15分钟
2
热锅，下花生油爆香姜、蒜、干辣椒
3
下腌好的鸡珍爆炒
4
待鸡珍有点转色时下榨菜，翻炒均匀
5
投下香芹
6
所有材料炒透，关火，撒葱花，上碟
成品图
榨菜香芹炒鸡珍的烹饪技巧
榨菜是即食的，已够味，腌制鸡珍的调味料只用少量即可