肉末炒鸡蛋
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
今天咱不上大菜，上个简单的快手菜吧，肉末炒鸡蛋，清淡却不失味道，特别适合小朋友们吃，家有宝贝的妈妈可以试试。
肉末炒鸡蛋营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉末炒鸡蛋的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 猪肉100克
- 高汤1小勺
- 植物油1汤勺
- 食盐1小勺
- 小葱2根
肉末炒鸡蛋的做法
1
肉洗干净后剁成肉末；鸡蛋磕出来备用
2
锅热油(油温不能太高)，放入肉末炒散，倒入鸡蛋
3
用筷子拨散鸡蛋，加适量盐调味，加入少许高汤焖一分钟，撒葱花炒匀出锅
成品图
