子姜炒肉丝
- 炒
- 其它口味
- 新手尝试
子姜炒肉丝营养建议
-
含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
子姜炒肉丝的食材2人份
- 子姜150g
- 红尖椒2个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 元贞糖适量
- 水适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 淀粉适量
- 酱油适量
子姜炒肉丝的做法
1
瘦肉切细丝，加料酒、酱油和水淀粉抓匀，再加适量油，腌制10分钟
2
其它材料清洗干净
3
子姜、红尖椒和葱分别切细丝
4
锅中烧油，放入一点点姜丝炒一下
5
放入葱丝炒香
6
放入肉丝，快速滑散
7
炒至肉丝变白
8
放入剩下的姜丝
9
加盐、糖调味，翻炒2分钟
10
放入辣椒丝
11
炒至辣椒断生即可