诗文 | 红烧鸡公煲 |
释义 |
红烧鸡公煲
红烧鸡公煲营养建议
红烧鸡公煲的食材2人份
红烧鸡公煲的做法
1
把鸡切成小块,并洗干净
2
把香菇、笋、木耳在杯子里浸泡一个小时
3
起油锅,加入生姜、辣椒、鸡块
4
翻炒一下,并加入适量的盐、糖
5
把炒过的鸡蛋放进沙锅里,并加入料酒、生抽和足够的水
6
烧至沸腾后加入香菇、笋、木耳
7
再用大火烧十分钟后转火小火煲十分钟
8
最后加入板栗肉
9
再烧两分钟即可起锅了 |
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