诗文 | 杂粮腊肉粽 |
释义 |
杂粮腊肉粽
杂粮腊肉粽营养建议
杂粮腊肉粽的食材2人份
杂粮腊肉粽的做法
1
红豆用水泡发
2
薏米用水泡发
3
将泡发的红豆用水煮至膨胀,
4
捞出沥干水分
5
糯米加入清水同干橘皮一起泡发
6
捞出,沥干水分
7
综合麦片用清水略泡后,沥干水分
8
腊肉切小丁
9
将所有材料倒入大碗,拌和均匀
10
加入少许盐,拌匀
11
粽叶洗净晾干
12
准备好捆绳
13
将粽叶卷成圆锥形
14
加入米,按实
15
将粽叶向下折,将两边缘折在一起
16
把对折的粽叶端头折向一边
17
用绳捆紧
18
捆好的粽子
19
全部包完
20
锅中倒入清水,放入粽子,大火煮1小时
21
煮好,捞出 |
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