麻辣啤酒卤蛋
- 卤
- 麻辣味
- <15分钟
- 初中水平
老公非常喜欢吃
麻辣啤酒卤蛋营养建议
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含糖量 1.33克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻辣啤酒卤蛋的食材2人份
- 熟鸡蛋10个
- 啤酒1瓶
- 大蒜1根
- 干辣椒适量
- 麻辣火锅底料一小块
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
麻辣啤酒卤蛋的做法
1
熟鸡蛋，剥好壳，然后用小刀四周围划几刀，不用太深，不然鸡蛋会烂开
2
大蒜，把蒜根和蒜叶分开切好，干辣椒洗干净
3
锅里热好油，放下蒜根、干辣椒和火锅底料，然后翻炒一下
4
翻炒过后当入鸡蛋，然后倒入一碗水和一瓶啤酒，烧开之后转小火焖
5
焖到收汁，然后放入蒜叶，然后就可以起锅了
成品图
麻辣啤酒卤蛋的烹饪技巧
如果有时间的话可以焖久一点，鸡蛋会更入味哦，喜欢吃辣的朋友们快行动起来吧！