诗文 | 荷包鸡翅 |
释义 |
荷包鸡翅
@1@鸡翅中剁开,清洗干净,切面朝上,用力挤出中间的两根骨头(双手配合,千万不要扎手)@2@用小刀切去连着的筋,不要将鸡翅弄破,将所有的鸡翅脱骨完毕,扔去骨头不要@3@将鸡翅放盆中,加入腌料(腌制料的用量,每份包装上都写的很清楚,按 荷包鸡翅营养建议
荷包鸡翅的食材2人份
荷包鸡翅的做法
1
鸡翅中剁开,清洗干净,切面朝上,用力挤出中间的两根骨头(双手配合,千万不要扎手)
2
用小刀切去连着的筋,不要将鸡翅弄破,将所有的鸡翅脱骨完毕,扔去骨头不要
3
将鸡翅放盆中,加入腌料(腌制料的用量,每份包装上都写的很清楚,按照配比换算一下就可以);腌好的鸡翅放冰箱冷藏腌制3到4个小时,充分入味
4
菠菜择洗干净,放沸水中焯一下,芦笋尖也放沸水中焯水!彩椒切粗条,香菇也切成粗条;腌好的鸡翅拿出来,每隔鸡翅中穿一根黄椒,一根红椒,一根香菇,一个芦笋尖
5
烤盘铺锡纸,放上做好的荷包鸡翅;烤箱预热200度!放中层上下火烤20分钟
6
烤到还剩五分钟的时候,将烤盘拿出来,在鸡翅表面刷一层蜂蜜水,放入烤箱继续烤完
7
菠菜控净水分,用两到三根菠菜卷成菠菜卷垫到盘子底部,上边摆烤好的荷包鸡翅即可
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。