诗文 | 牛肉肠炒荷兰豆 |
释义 |
![]() 牛肉肠炒荷兰豆
炒清荷兰豆吃腻了,今天来点新鲜玩意儿,加点牛肉肠,嗯,非常完美,好吃! 牛肉肠炒荷兰豆营养建议
牛肉肠炒荷兰豆的食材2人份
牛肉肠炒荷兰豆的做法
1
![]() 荷兰豆,去头去尾,撕去侧面的茎,洗干净
2
![]() 牛肉肠一根,切成片
3
![]() 锅中倒入适量水,水开后,将荷兰豆焯一下
4
![]() 捞出荷兰豆,放入冷水中过一下,沥干水分
5
![]() 热锅,倒入适量油,油热后,放入适量的郫县豆瓣酱,稍微爆下
6
![]() 加入牛肉肠
7
![]() 将牛肉肠稍微煎一下
8
![]() 加入荷兰豆,翻炒均匀
9
![]() 加适量盐,翻炒均匀
10
![]() 加入少许水,盖锅盖,稍微焖一下,就可以出锅啦
成品图
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