家乡的味道—凉拌水芹菜
- 拌
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
最喜欢吃这种野菜类的菜，不仅简单好做，而且很清淡，喜欢那种粗纤维叫起来的口感，总觉得他能在肠胃中好好完成他的清道夫使命
家乡的味道—凉拌水芹菜营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
家乡的味道—凉拌水芹菜的食材2人份
- 水芹菜300克
- 水300毫升
- 盐2克
- 味精1克
- 亚麻籽油适量
- 芝麻香油适量
- 干辣椒适量
- 笋丝适量
家乡的味道—凉拌水芹菜的做法
1
水芹菜洗净，去除黄叶，去根。切成小段
2
炒锅中水烧开，放入水芹菜，煮至颜色变深，菜茎变软
3
倒掉锅中多余的水，加入盐和味精拌匀
4
装盘后倒入适量亚麻籽油，拌匀
5
再倒入适量芝麻香油提香，拌匀
6
按照个人喜好再拌入笋丝和干辣椒
成品图
