芒果椰香紫米甜甜
- 其它工艺
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
芒果太多，变着花样消耗芒果。
芒果椰香紫米甜甜营养建议
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含糖量 25.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芒果椰香紫米甜甜的食材2人份
- 芒果一只
- 泰国紫米100克
- 椰浆适量
- 细砂糖适量
芒果椰香紫米甜甜的做法
1
一定要选择泰国紫米，细细长长的，蒸熟后口感和国内的紫米的口感不一样，粒粒分明有嚼劲
2
紫米洗净后浸泡2小时
3
将浸泡后的紫米撇去多余水分，蒸熟后拌入细砂糖，待用
4
切芒果，摆盘，淋上椰浆即可
成品图
芒果椰香紫米甜甜的烹饪技巧
第一次做芒果玫瑰花，很生疏。其实就把芒果切小块围在紫米球四周即可。椰浆的用量可根据各人口味调整