诗文 | 米奇饼干 |
释义 |
![]() 米奇饼干
米奇饼干营养建议
米奇饼干的食材2人份
米奇饼干的做法
1
![]() 黄油用热水隔热融化
2
![]() 黄油软化加入糖粉,稍微打发至松软体积变大颜色变浅
3
![]() 加入蛋液继续打发至蛋液和黄油充分融合
4
![]() 黄油中加入筛好的低筋面粉
5
![]() 把它揉成面团
6
![]() 黄油面团分成70克,115克和125克三份
7
![]() 三种黄油面团分别加入三种粉(可可粉、玉米粉、抹茶粉),搓搽均匀合成三色面团
8
![]() 先将玉米粉用擀面杖擀成薄片
9
![]() 用米奇模具压出米奇外型
10
![]() 再用米奇立体脸模具压出五官
11
![]() 可可面团和抹茶面团也是同原味面团一样。 依次做好的所有的米奇造型,可以适当的给米奇加些自己想要的装饰
12
![]() 烤箱预热165度,烤20分钟即可 |
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