孜然烤面筋
- 烤
- 麻辣味
- <15分钟
- 新手尝试
烤面筋一道颇受欢迎发的街头小吃，一般在小吃街或者学校门口比较多，孩子和青少年比较喜欢。 烤面筋只是加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。 但是外边买的卫生环境和食材的新鲜都会有些差强人意，所以不如自己在家动手做，更加干净放心，烤面筋其实非常的简单，一条面筋就可以烤出好几串实惠又好吃！
孜然烤面筋营养建议
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含糖量 13.44克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
孜然烤面筋的食材2人份
- 面筋1条
- 盐适量
- 食用油适量
- 孜然粉适量
- 辣椒粉适量
孜然烤面筋的做法
1
准备好所有的食材。面筋切断在一切两半
2
然后在上面切花刀不要到底
3
再切成小块
4
把切好的面筋串在竹签上面。摆放入烤盘
5
在上面均匀的撒上盐
6
再撒上孜然粉和辣椒粉
7
烤箱越热200度放入烤盘烤制8-10分钟，
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然后取出上面刷一点油，
9
再翻面撒上孜然粉和辣椒粉
10
继续烤制5-8分钟，
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烤好取出即可食用
成品图
孜然烤面筋的烹饪技巧
烤面筋也可以刷一些自己喜欢的酱料一起烤制，口感更丰富