杏仁燕麦牛奶炖蛋
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
杏仁补脑益智，燕麦能降压降血糖，牛奶和鸡蛋含有丰富的蛋白质，都是对身体非常有益的食材，而且由于白色入肺，肺主皮毛，多吃白色食物还可以美白养颜！用归一有机奶做的牛奶炖蛋香甜滑嫩，表面的杏仁燕麦酥脆有嚼劲，口感丰富，层次分明，用来做下午茶，饱腹又健康～
杏仁燕麦牛奶炖蛋营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
杏仁燕麦牛奶炖蛋的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 归一有机纯牛奶250克
- 燕麦片1把
- 杏仁片1把
- 白糖30克
杏仁燕麦牛奶炖蛋的做法
1
碗中打入鸡蛋，加入白糖
2
搅拌均匀
3
倒入牛奶再次拌匀
4
过筛后盖保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小孔
5
放入蒸锅，中火蒸15分钟
6
杏仁片和燕麦片放入锡纸盘，入预热220度烤箱中层烤2至3分钟，撒在炖蛋表面即可。秋季养生，归一牛奶，健康伴你！
成品图
杏仁燕麦牛奶炖蛋的烹饪技巧
做炖蛋选择全脂牛奶，味道更浓郁
我用的碗比较深，如果碗小要适当减少时间