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诗文 补血健脑豆浆
释义
补血健脑豆浆的做法

补血健脑豆浆

  • 其它工艺
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

在早餐饮品中,豆浆是必不可少的。 豆浆不仅营养丰富,还含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1.B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及 豆腐 高,但比其他任何乳类都丰富。常喝豆浆可以防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血等。 而这款补血健脑豆浆,食材虽然简单,但功效非常实用。红豆可以补气血,最适合女人喝。常食核桃有益于大脑的营养补充,具有健脑益智的作用。而且从中医的角度来说,红豆可以补心,黄豆可以补脾。且杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。

补血健脑豆浆营养建议

  • 含糖量 14.63
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

补血健脑豆浆的食材2人份

  • 黄豆30克
  • 核桃30克
  • 红豆30克
  • 北杏仁10克
  • 1200毫升

补血健脑豆浆的做法

1 补血健脑豆浆菜谱图解

黄豆与红豆浸泡6小时,或者隔夜

2 补血健脑豆浆菜谱图解

核桃去壳,与杏仁一起,用水冲洗两遍

3 补血健脑豆浆菜谱图解

把豆类与坚果放入豆浆机中,加水至最低水位线

4 补血健脑豆浆菜谱图解

选择醇香豆浆功能,机器自动工作半小时

5 补血健脑豆浆菜谱图解

搅拌一下,倒出直接饮用

成品图

补血健脑豆浆的烹饪技巧

因为我用的是免滤豆浆机,豆渣可以打得很细,所以机器工作结束后,搅拌一下可直接饮用
如果家里机器豆渣比较多,可以用筛网过滤一下
家里有什么坚果,可以放入一些,更有营养

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更新时间:2025/3/15 15:40:28