芝士虾球焗薯蓉
- 焗
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
国庆自己在家宅着做做好吃的还是挺好哒
芝士虾球焗薯蓉营养建议
-
含糖量 10.22克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
芝士虾球焗薯蓉的食材2人份
- 土豆400克
- 虾球10颗
- 胡萝卜半根
- 意式马苏里拉奶酪3片
芝士虾球焗薯蓉的做法
1
土豆洗净切片，等待被煮成泥的命运
2
虾球解冻，和土豆一起等着
3
土豆片和虾球一起放锅里煮，这时候可以去洗胡萝卜擦丝，随时关注锅里的情况，用筷子试试土豆片软糯了就可以捞起来
4
胡萝卜擦丝了之后用油拌匀待用
5
土豆片上撒一勺盐碾成泥，我用的是刮刀，感觉挺好用的。与此同时烤箱可以开始预热，200度15分钟
6
最后把虾球摆在土豆泥上，胡萝卜丝撒上，芝士片铺上，放进烤箱，200度15分钟
成品图
芝士虾球焗薯蓉的烹饪技巧
只加了少许的盐调味，因为之前制作的虾球里面已经调味了，比较喜欢清淡点的原味，亲们可以根据自己的洗好加黑胡椒粉或者其他的给土豆泥调味