诗文 | 素炒秀珍菇 |
释义 |
素炒秀珍菇
秀珍菇味道极为鲜美。脂肪、淀粉含量很少,蛋白质含量却很高,所以即便你吃上一锅也不会发胖。同时又因为它独特的鲜美味道被称为“味精菇”,所以它可以不放味精、鸡精的,简单一炒就很美味。 素炒秀珍菇营养建议
素炒秀珍菇的食材2人份
素炒秀珍菇的做法
1
秀珍菇清洗干净,控干水分
2
炒锅烧热倒入适量食用油,油热后下入葱花蒜片爆香
3
接着把秀珍菇放进去,翻炒均匀
4
加入1勺生抽炒匀
5
加入胡萝卜片
6
翻炒2分钟后,加入1勺玉米淀粉水,翻炒均匀就好了
7
出锅装盘就可以开吃了
成品图
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