鲍汁海参捞饭
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
夏天了，我们总是食欲不振，还不觉得饿，但是到了半夜就开始蠢蠢欲动了，想念外面的夜宵摊，但是在我家没有食欲不振的事情，因为餐桌上的饭菜总是花样百出，就怕被抢完呢。今个有点热，不想做太多菜，给家人做一份捞饭，那味道简直绝了，问好吃吗？都不抬头搭理你呢，等吃完就问还有吗？一帮吃货呢！
鲍汁海参捞饭营养建议
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含糖量 4.27克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲍汁海参捞饭的食材2人份
- 海参2个
- 粳米（小站稻米）2杯
- 白藜麦1杯
- 葱油少许
- 姜丝适量
- 鲍汁1包
- 生抽少许
- 老抽几滴
- 蒸鱼豉油少许
- 胡萝卜半根
鲍汁海参捞饭的做法
1
准备食材
2
首先把海参解冻，泡入纯净水中洗净下，煮沸一锅水，把海参倒入焯水下
3
再来煮一锅米饭，梗米和白藜麦洗净装入电饭煲煮熟（白藜麦可不用清洗）
4
接着调制酱汁，取一个碗倒入鲍汁，生抽，老抽，蒸鱼豉油混合均匀
5
热锅倒入熬制好的葱油，升温后把姜丝爆香，把沥干的海参倒入
6
把海参翻炒片刻，把胡萝卜切个简易花备用，边角料跟海参一起煮制
7
最后把调好的酱汁倒入锅中和海参一起煮制，再加入点清水大火收汁即可
8
藜麦饭已经煮制好后，把切好的简易花放入蒸制断生，饭盛出扣入盘中，浇上鲍汁海参，胡萝卜花装饰下即可食用了（喜小鲜即食海参，带你领略舌尖上的美味）
成品图
