菠萝焗饭
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- 新手尝试
菠萝焗饭营养建议
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含糖量 8.26克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菠萝焗饭的食材2人份
- 菠萝1个
- 米饭250g
- 胡萝卜50g
- 西兰花50g
- 鸡蛋1个
- 虾仁30g
- 火腿30g
菠萝焗饭的做法
1
新鲜菠萝一个
2
在三分之一处横切下
3
挖去菠萝肉，做成菠萝碗
4
胡萝卜、花椰菜、菠萝、火腿切丁备用
5
赶集买的鹰爪虾，很新鲜，煮了，吃剩下的剥了虾仁
6
虾仁，鹰爪虾是胶东特有的野生虾，虽小味道却很鲜美，是春天和爬虾一块上市最鲜美的海鲜了
7
鸡蛋摊饼切块备用
8
锅加油烧热下入依次胡萝卜丁、菠萝丁翻炒
9
再下入虾仁翻炒
10
加入剩米饭翻炒均匀，加西兰花、鸡蛋翻炒，加盐调味
11
把炒好的米饭盛入菠萝碗
12
烤箱170度烤10分钟即可