孜然烤香菇
- 烤
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
比肉都好吃的孜然烤香菇，试试这道烤素肉吧，鲜美多汁，简单又快手！
孜然烤香菇营养建议
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含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
孜然烤香菇的食材2人份
- 香菇6朵
- 洋葱1/5个
- 红椒1/5个
- 黄椒1/5个
- 圣女果8颗
- 芝士碎30克
- 培根50克
- 孜然2克
- 黑胡椒碎2克
- 盐5克
- 橄榄油5克
- 生抽5毫升
孜然烤香菇的做法
1
准备好香菇、黄椒、红椒、圣女果
2
香菇切十字花纹
3
蔬菜切好备用
4
准备好培根、洋葱，切好待用
5
锅中倒入橄榄油，加热至五成热，放入培根煸炒
6
放入洋葱继续翻炒均匀
7
将蔬菜放入锅中，翻炒均匀
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加入一勺盐
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再加入生抽，翻炒均匀
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加入黑胡椒碎，再加入孜然粉，翻炒均匀
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待翻炒入味，关火
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将食材放入烤盘中
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在香菇上再撒上一层孜然粉
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再撒上一层黑胡椒碎
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零散的加一些芝士碎。将烤盘放入烤箱中，180度烤15分钟
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鲜美多汁的孜然烤香菇就上桌了！
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好吃看得见
成品图
孜然烤香菇的烹饪技巧
配菜是厨娘比较喜欢的，这样一盘可以补充一天的微量元素，伙伴们可以自由搭配
烤箱温度也可以选择200度10分钟，可以根据个人烤箱选择