橙香苹果千层蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
蛋糕对于烘焙新手来说，一看就会，一做就废。今天说的这个蛋糕不需要任何技巧，把食材混合均匀搅一搅，拌一拌、烤一烤就可以，新手也能轻松完成。
橙香苹果千层蛋糕营养建议
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含糖量 19.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
橙香苹果千层蛋糕的食材2人份
- 低筋面粉100克
- 鸡蛋2个
- 黄油30克
- 牛奶100克
- 橙汁20克
- 糖25克
- 盐1克
- 泡打粉3克
- 杏仁片20克
- 蔓越莓干睡醒
橙香苹果千层蛋糕的做法
1
准备称量材料
2
橙子去皮取20克橙汁，其它切成片
3
鸡蛋打入容器中，加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀
4
加入牛奶、橙汁搅拌均匀
5
再筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无干粉
6
最后加入融化的黄油充分搅匀成顺滑的面糊
7
苹果洗净去皮去核切成很薄的薄片
8
六寸蛋糕模具里铺上油纸，先倒入苹果片摆好，上面铺上橙子片
9
最后倒入面糊，轻轻震动几下，震出气泡，表面撒上杏仁片和蔓越莓
10
放入预热好的烤箱，上火170度，下火190度，下层烘烤40-45分钟，烤好取出放凉冷藏后再切块食用会更好吃哦
成品图
