肉馅黄豆芽
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
黄豆芽营养丰富，下饭好菜。
肉馅黄豆芽营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
肉馅黄豆芽的食材2人份
- 黄豆芽300克
- 猪肉馅适量
- 雪里红适量
- 葱姜蒜适量
- 料酒少许
- 十三香少许
- 生抽酱油少许
- 老抽酱油少许
- 菜籽油适量
- 盐少许
- 鸡精少许
肉馅黄豆芽的做法
1
准备自家腌制雪里红，寖泡2小时
2
黄豆洗净寖泡8小时左右
3
准备葱姜蒜，肉馅
4
热锅凉油放入葱姜蒜爆香
5
加入肉馅，添加料酒，十三香，酱油
6
放入黄豆芽
7
加入少许老抽酱油翻炒
8
加入雪里红翻炒
9
添加适量开水炖至30分钟左右
10
加入少许盐，鸡精出锅了
11
盛入盘中
成品图
