彩色三辫吐司
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
酸酸甜甜的三色吐司，在这个炎热的夏天，给您增添一丝乐趣哦
彩色三辫吐司营养建议
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含糖量 34.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
彩色三辫吐司的食材2人份
- 水105克
- 高筋面粉250克
- 糖50克
- 奶粉10克
- 盐2克
- 鸡蛋50克
- 黄油25克
- 酵母3克
- 绿茶粉5克
- 红曲粉5克
彩色三辫吐司的做法
1
除了绿茶粉和红曲粉备用，将其它材料放入面包桶。注意配料顺序哦，液体先放，最后再到高筋面粉和酵母哦
2
选择面包机和面菜单，时间30分钟。可以拉出薄薄的手套膜
3
将和好的面团平均分割成3份，拿1份面团加入红曲粉用手揉均匀
4
另1份面团加入绿茶粉揉均匀
5
然后把3份面团放入烤箱发酵20分钟
6
将绿茶面团擀开翻面卷起揉长
7
将红曲面团擀开翻面卷起揉长
8
将面团擀开翻面卷起揉长
9
将3个色的面团辫在一起
10
辫成辫子
11
放入金色的吐司模具中，放入烤箱发酵60-70分钟
12
把烤箱温度调为上下管150度，放进烤箱烤制35分钟后，即有成品哦，酸酸甜甜
成品图
彩色三辫吐司的烹饪技巧
建议使用东菱的6D面包机，和面出膜快，型号是BM1352AE-3C哦，烤箱建议使用东菱的DL-K30A，电子控温的，温度准确哦