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诗文 彩色三辫吐司
释义
彩色三辫吐司的做法

彩色三辫吐司

  • 烘焙
  • 甜味
  • <60分钟
  • 初级入门

酸酸甜甜的三色吐司,在这个炎热的夏天,给您增添一丝乐趣哦

彩色三辫吐司营养建议

  • 含糖量 34.02
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

彩色三辫吐司的食材2人份

  • 105克
  • 高筋面粉250克
  • 50克
  • 奶粉10克
  • 2克
  • 鸡蛋50克
  • 黄油25克
  • 酵母3克
  • 绿茶粉5克
  • 红曲粉5克

彩色三辫吐司的做法

1 彩色三辫吐司菜谱图解

除了绿茶粉和红曲粉备用,将其它材料放入面包桶。注意配料顺序哦,液体先放,最后再到高筋面粉和酵母哦

2 彩色三辫吐司菜谱图解

选择面包机和面菜单,时间30分钟。可以拉出薄薄的手套膜

3 彩色三辫吐司菜谱图解

将和好的面团平均分割成3份,拿1份面团加入红曲粉用手揉均匀

4 彩色三辫吐司菜谱图解

另1份面团加入绿茶粉揉均匀

5 彩色三辫吐司菜谱图解

然后把3份面团放入烤箱发酵20分钟

6 彩色三辫吐司菜谱图解

将绿茶面团擀开翻面卷起揉长

7 彩色三辫吐司菜谱图解

将红曲面团擀开翻面卷起揉长

8 彩色三辫吐司菜谱图解

将面团擀开翻面卷起揉长

9 彩色三辫吐司菜谱图解

将3个色的面团辫在一起

10 彩色三辫吐司菜谱图解

辫成辫子

11 彩色三辫吐司菜谱图解

放入金色的吐司模具中,放入烤箱发酵60-70分钟

12 彩色三辫吐司菜谱图解

把烤箱温度调为上下管150度,放进烤箱烤制35分钟后,即有成品哦,酸酸甜甜

成品图

彩色三辫吐司的烹饪技巧

建议使用东菱的6D面包机,和面出膜快,型号是BM1352AE-3C哦,烤箱建议使用东菱的DL-K30A,电子控温的,温度准确哦

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 9:30:57