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诗文 四叶草姜饼
释义
四叶草姜饼的做法

四叶草姜饼

  • 烘焙
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初中水平

深棕色散发着姜之香气的姜饼,有着独守于它的甜香滋味,再配上浓浓滴巧克力酱,香脆的杏仁片,摆成蕴含着幸运滴四叶草形状,就让各种幸运都悄悄降临吧~~

四叶草姜饼营养建议

  • 含糖量 6.86
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

四叶草姜饼的食材2人份

  • 姜饼 预拌粉350克
  • 鸡蛋1个
  • 鸡蛋黄1个
  • 北杏仁8克
  • 蜂蜜85克
  • 巧克力100克

四叶草姜饼的做法

1

将姜饼粉倒入盆中,打入鸡蛋,倒入蜂蜜

2 四叶草姜饼菜谱图解

用搅拌器搅匀

3

用手揉捏成面团

4 四叶草姜饼菜谱图解

盖上保鲜膜静置1个小时

5

案板上撒少许面粉防粘,取一部分面团,摁扁后擀成薄片,用模具刻切出形状。再将其余的面团同样操作,至用完面团

6 四叶草姜饼菜谱图解

蛋黄1个,与水按2:1的比例搅匀成蛋黄水

7

将饼坯摆放到已经铺了油布的烤盘中,饼坯之间留有空隙,用刷子将蛋黄水抹到饼坯上

8 四叶草姜饼菜谱图解

送入预热到180度的烤箱中层,烤15分钟左右取出后晾凉

9

将巧克力放入不锈钢小盆中,隔热水加热

10 四叶草姜饼菜谱图解

至巧克力呈浓酱状后搅匀

11

将巧克力酱抹在姜饼上

12 四叶草姜饼菜谱图解

摆入杏仁片即可

成品图
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更新时间:2025/4/4 13:46:20