蜜橘枸杞炖银耳
- 炖
- 果味
- <60分钟
- 初中水平
进入秋季后的武汉，气候持续干燥，造成人体津液缺乏、肺阴受损，从而导致一些列的“秋燥综合征”。其症状主要表现为：咽干、鼻燥、咳嗽、口渴、心烦、便秘、眼睛干涩等。天气干燥，给人的感觉很不舒服。趁着午后有点时间，每天变着花样炖点银耳羹润润······ 蜜橘的主要成分为水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钾、钠、镁等。经常吃蜜橘可以提高肝脏的解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。 蜜橘枸杞银耳羹，开胃理气，止渴润肺；特别适合秋季皮肤粗糙、面容憔悴者食用。
蜜橘枸杞炖银耳营养建议
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含糖量 39.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蜜橘枸杞炖银耳的食材2人份
- 银耳15克
- 蜜橘1个
- 花生30克
- 冰糖40克
- 枸杞子10克
蜜橘枸杞炖银耳的做法
1
银耳提前泡发，洗净、撕小朵
2
花生洗净；蜜橘去皮掰成瓣备用
3
银耳倒入饭煲，加入适量冷水，炖煮20分钟
4
倒入花生，炖煮30分钟
5
加入蜜橘，炖煮15分钟
6
加入枸杞子
7
加入冰糖，煮化，炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用
成品图
