蜂蜜火龙果皮李子汁
- 榨汁
- 酸甜味
- <10分钟
- 初中水平
买了一个新鲜的火龙果回来，看到皮特新鲜。舍不得丢了，就琢磨着弄一款火龙果皮汁，因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁；降低血压、增进皮肤的光滑度，美颜肌肤。抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性，预防关节炎、可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，改善视力；还具有抗辐射的作用等。 花青素从许多方面维护人体的健康，为我们带来多种益处。所以，我们在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮。因花青素对温度敏感，应生食为佳。可以用小刀刮下直接生吃，或切成细条凉拌，榨汁食用也是不错的选择
蜂蜜火龙果皮李子汁营养建议
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含糖量 9.03克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蜂蜜火龙果皮李子汁的食材2人份
- 火龙果皮1个
- 李子2个
- 蜂蜜适量
- 矿泉水适量
蜂蜜火龙果皮李子汁的做法
1
将火龙果皮洗净，切丝，待用
2
将李子洗净去皮，切块，待用
3
把果皮和李子一起放进榨汁机中，倒入适量的矿泉水，开始榨汁
4
倒出杯子，根据个人的口味调入蜂蜜，加点装饰，一杯漂亮的果汁就好了
5
6
一杯美味的果汁就好了，酸甜适中
成品图
蜂蜜火龙果皮李子汁的烹饪技巧
我现榨的这款比较粘稠的，加了富含维C的李子，酸甜的，如果不喜欢太粘的亲们可以多加点矿泉水调希一些，因为果皮富含营养，不宜加热，会破坏这些元素的，建议凉拌或者榨汁比较好