小白菜虾皮挂面汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。
小白菜虾皮挂面汤营养建议
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含糖量 28.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
小白菜虾皮挂面汤的食材2人份
- 小白菜100g
- 挂面150g
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 虾皮适量
小白菜虾皮挂面汤的做法
1
小白菜洗净
2
切段
3
锅烧热后倒油，葱、虾皮炝出香味
4
放小白菜、酱油煸炒
5
加清水
6
水开后放挂面
7
鸡蛋打入碗中，打散
8
面条熟后转圈倒入蛋液，加盐、香油搅拌均匀即可
成品图
