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诗文 鸡肉腊肠香菇焖饭
释义
鸡肉腊肠香菇焖饭的做法

鸡肉腊肠香菇焖饭

  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

累了给自己做碗简单好吃的饭吧

鸡肉腊肠香菇焖饭营养建议

  • 含糖量 19.67
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

鸡肉腊肠香菇焖饭的食材2人份

  • 鸡大腿1个
  • 1人份
  • 香菇2朵
  • 腊肠1根
  • 蚝油适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 料酒适量
  • 适量

鸡肉腊肠香菇焖饭的做法

1 鸡肉腊肠香菇焖饭菜谱图解

将鸡大腿去骨切丁,加入蚝油、生抽各一大勺,料酒、老抽各一小勺

2 鸡肉腊肠香菇焖饭菜谱图解

将酱料与鸡肉丁混合腌渍一晚

3 鸡肉腊肠香菇焖饭菜谱图解

将米浸泡30分钟,这样米饭更易焖熟

4 鸡肉腊肠香菇焖饭菜谱图解

将米饭倒入碗内,上面铺上昨晚腌渍好的鸡肉丁,切好的腊肠以及切好的香菇,码好

5 鸡肉腊肠香菇焖饭菜谱图解

将昨晚腌鸡肉的酱料倒入米饭中适当增加少许生抽蚝油盐(根据自己口味 ),加入少许清水与饭比例1:1

6 鸡肉腊肠香菇焖饭菜谱图解

放入高压锅压制25分钟

7 鸡肉腊肠香菇焖饭菜谱图解

一年之计在于春,狠粮精米是关键

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更新时间:2025/1/28 5:21:10