椰蓉紫薯山药夹心球
- 蒸
- 其它口味
- <60分钟
- 初中水平
爱他就应该注意他的健康，让他吃健康的食物。 紫薯和山药富含丰富的营养，一起吃热量比普通的食物要低很多，容易消化，老少皆宜。 其中山药含有丰富的纤维，容易让人产生饱胀感，从而控制食欲，而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，对便秘型肥胖相当有好处。山药营养价值高，热量低，100克山药热量仅仅57大卡，就算吃多了也不容易发胖。 紫薯具有增强免疫力的功效与作用。紫薯中含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力。而且紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。
椰蓉紫薯山药夹心球营养建议
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含糖量 7.21克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
椰蓉紫薯山药夹心球的食材2人份
- 紫薯个
- 山药1段
- 椰蓉适量
椰蓉紫薯山药夹心球的做法
1
一个紫薯，一段山药洗净
2
紫薯去皮切片，山药去皮切段，摆在盘子里，处理山药的时候注意不要沾到山药黏液
3
把盛放紫薯山药的盘子放到ACA北美电器小白蒸烤箱从下往上第二格，diy模式100度蒸25分钟，把紫薯和山药都蒸熟即可。没有蒸烤箱的用蒸锅也是一样的
4
趁热把紫薯用叉子压成泥。同样山药也压成泥，山药里沾了紫薯水，有点粉红色，感觉很好看呢。山药泥和紫薯泥分别取适量搓圆
5
取一个紫薯球压扁，包上山药球，包好，搓圆
6
也可以用同样手法山药包紫薯
7
把所有的球都搓好
8
撒一些椰蓉在盘子里，滚动紫薯山药球，使每个球都沾上椰蓉就可以了！
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美味的紫薯山药夹心球就做好了。喜欢甜的可以在紫薯和山药泥里加适量炼乳
成品图
