酸菜炒牛肉
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
酸菜炒牛肉香辣下饭
酸菜炒牛肉营养建议
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含糖量 4.9克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸菜炒牛肉的食材2人份
- 牛肉250克
- 青蒜适量
- 酸菜适量
- 小米辣适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 料酒适量
- 糖1勺
- 盐适量
酸菜炒牛肉的做法
1
准备食材
2
牛肉切小条，加料酒、糖、盐、酱油，拌匀腌制20分钟，青蒜切好
3
起锅爆香葱姜蒜、小米辣，倒入酸菜碎，翻炒均匀
4
下牛肉、蚝油、生抽，大火翻炒
5
倒入青蒜，炒匀即可
成品图
