诗文 | 家庭版炸薯条 |
释义 |
家庭版炸薯条
孩子说以后可以不用去肯德基了 家庭版炸薯条营养建议
家庭版炸薯条的食材2人份
家庭版炸薯条的做法
1
土豆切成筷子粗细,淘洗两遍,去除淀粉
2
开水锅里煮1分钟捞出控水
3
一定要控干水份
4
撒上一层玉米淀粉
5
抖落均匀,薄薄一层即可
6
油温160,放入土豆,炸至定型后捞出
7
升高油温,再次复炸30秒即可出锅食用
成品图
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