黑椒柠檬虾仁
- 炒
- 黑椒味
- <10分钟
- 初级入门
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死，特别适合老年人食用。
黑椒柠檬虾仁营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
黑椒柠檬虾仁的食材2人份
- 虾250克
- 柠檬黑椒盐1/2茶匙
- 黄油1小块
- 罗勒8片
黑椒柠檬虾仁的做法
1
虾去壳，如有虾线也去除。加入柠檬黑椒盐，拌匀，腌制十分钟
2
新鲜的罗勒洗净，切一下。锅中放入黄油
3
黄油融化后，先放入罗勒，再放入虾
4
速翻炒，虾变色表面金黄色即可
成品图
黑椒柠檬虾仁的烹饪技巧
新鲜的最好，如果使用冷冻虾仁，最好提前先在冰箱冷藏室解冻，这样可以尽量避免鲜味的损失
柠檬黑椒盐，是买的调配好的腌制料，里面有黑椒碎，意大利香草碎，盐，柠檬香料，味道具有柠檬的酸，香，还有黑椒的微辣
制料中含盐，所以不需要再加盐
程使用大火，可以让虾快速成熟，表面有些金黄色，味道更香
用黄油味道更搭