诗文 | 凤梨糯米糍 |
释义 |
凤梨糯米糍
在甜蜜的节日里,做几道小菜,和心爱的人喝上一杯小酒,那是很幸福的事,当然饭后小点心也少不了呀,为他做一道凤梨馅的糯米糍吧,酸甜软糯,还带着椰子香 凤梨糯米糍营养建议
凤梨糯米糍的食材2人份
凤梨糯米糍的做法
1
准备凤梨馅料,糯米粉
2
把糯米粉放入白糖
3
加水揉成面团
4
放入锅里蒸熟
5
椰丝放入搅拌
6
蒸好的糯米粉放凉
7
取一块捏扁
8
放入凤梨陷
9
包好放入椰丝里滚一下即可
成品图
凤梨糯米糍的烹饪技巧糯米粉选好一些的,我这种是水磨糯米粉,粗糙,但很好,揉到光滑细腻然后放入锅里蒸熟,趁余温包入馅料即可 |
随便看 |
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