诗文 | 蒸烤箱做蒸海鲜大咖 |
释义 |
蒸烤箱做蒸海鲜大咖
现在海鲜比较肥美的时候,螃蟹,虾虎,扇贝都特别的鲜,最近几乎隔两天就买点海鲜回家吃,儿子对海鲜情有独钟,百吃不厌。这不,昨天爷爷奶奶来我们家,又买了一堆。 平时都是直接上锅蒸,这几天买的蒸烤箱正好可以用用看,顺便给婆婆显摆一下这个超能大玩具。婆婆看到这个大烤箱还问“烤箱不是只能烤东西吗?还能蒸啊?”哈哈,这下我得好好给她露一手了!我说现在的厨电功能都特别强大了,一机多用,满足各种烹饪需求,烤箱不只是烤蛋糕什么的了,还可以蒸菜,而且味道还很不错,锁住营养不流失。婆婆连说大开眼界了! 蒸烤箱做蒸海鲜大咖营养建议
蒸烤箱做蒸海鲜大咖的食材2人份
蒸烤箱做蒸海鲜大咖的做法
1
清水清洗一下海鲜
2
把储水盒从烤箱里取出,装满清水,轻轻推进烤箱壁内
3
接水盘放大烤箱低端
4
海鲜装烤盘,加少量的清水,加少量的盐,喜欢辣口味的可以加点干辣椒
5
蒸烤箱选择蒸菜功能,选择F5,确定后开始工作,100度蒸50分钟
6
蒸烤中间会看到里面很多的蒸汽,海鲜快速受热,隔着面板就能看到开始变色发红了。 时间到后端盘出来,鲜美的海鲜大咖上桌,吃一个很新嫩哦
7
这款蒸烤箱超42升大容量,能满足各种烘焙需求,可以上下三层同时烘烤。一次蒸汽背热风,上下管,以及转叉烘烤,可以烤整只鸡,鸭。一次烤4个6寸戚风没问题,
8
海鲜盛宴吃起来
9
原汁原味吃着过瘾
成品图
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