橙汁叉烧肉
- 烤
- 果味
- <30分钟
- 初级入门
在小时候吃稻香村的叉烧肉是一件很奢侈的事情，稻香村的叉烧肉都是小块小块的，然后买回来切成片，吃的时候都细嚼慢咽，因为怕一会儿就吃完了，喜欢那甜甜香香的感觉，那是一种记忆，而今吃肉都是大口大口的，即便是叉烧肉都恨不能两口下一块，不过儿时那种记忆挥不去！
橙汁叉烧肉的食材2人份
- 猪里脊肉300克
- 橙1个
- 叉烧酱2汤匙
- 蜂蜜少许
- 白胡椒粉1/4茶匙
- 姜黄粉1/4茶匙
- 大蒜粉1/4茶匙
橙汁叉烧肉的做法
1
选上等猪里脊，用刀背剁肉为了松弛和一会儿调料入味
2
用橙汁刷猪肉，而后撒少许白胡椒粉、姜黄粉、大蒜粉，然后刷叉烧酱，给猪肉马杀鸡，以令其入味
3
烤箱200度，烤20-30分钟，视肉的多少而定了，最后肉表面涂少许蜂蜜增亮即可
成品图
