萝卜丝肉馅馒头
- 蒸
- 咸鲜味
- 新手尝试
萝卜丝肉馅馒头营养建议
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含糖量 24.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
萝卜丝肉馅馒头的食材2人份
- 猪肉1000g
- 面粉1500g
- 酸萝卜600g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 料酒适量
- 元贞糖适量
- 胡椒粉适量
- 姜适量
- 葱适量
- 芝麻油适量
- 肉皮冻适量
- 鸡精适量
萝卜丝肉馅馒头的做法
1
准备好猪肉糜
2
加姜，葱，盐，糖，料酒，鲜抽，植物油，麻油，胡椒粉，鸡精，肉皮冻，一点水，搅拌入味.
3
萝卜去皮洗净
4
擦成丝，用盐打几下，挤去萝卜汁，
5
把萝卜丝与肉馅混合搅拌好，成萝卜丝肉馅
6
发好的面粉揉匀
7
分成季子
8
压扁，包馅
9
成馒头胚子
10
醒10分钟，放入蒸笼
11
大火蒸23分钟左右
12
焖3分钟即可