酱香狼牙土豆
- 炸
- 酱香味
- <30分钟
- 中级掌勺
狼牙土豆是大小朋友都喜爱的食物之一~~~风靡街头，久经不衰~~~ 为了满足大小朋友的口腹之欲，狼牙土豆是常常做的~~~~ 这次做道不一样的~~~【酱香狼牙土豆】来了，酸酸辣辣，特别开胃~~~~\(≧▽≦)/~ 我用的是塞瑞意大利风味调味酱，大家可以根据自己的喜好换成其他酱~~~
酱香狼牙土豆营养建议
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含糖量 16.24克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酱香狼牙土豆的食材2人份
- 土豆1个
- 白糖8克
- 油5毫升
- 辣椒粉10克
- 盐少许
- 塞瑞意大利风味调味酱100毫升
- 酱油15毫升
酱香狼牙土豆的做法
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土豆削皮洗净，切成狼牙土豆的形状；如果不及时使用，就将土豆浸泡在清水里，以免变色；
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主要调料；我使用的是塞瑞意大利风味调味酱，大家可以根据自己的喜好换成其他酱~~~
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调入塞瑞意大利风味调味酱，用量随意，能将土豆拌匀，裹上酱汁即可
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调入酱油
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调入适量白糖、盐、辣椒粉；
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充分混合均匀，覆盖上保鲜膜，放入冰箱腌制2小时以上
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空气炸锅里的炸篮刷上玉米油，200度预热
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预热后，放入狼牙土豆；剩下的酱汁不要浪费，用它蘸着土豆吃，也很赞的
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烹饪15分钟
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香喷喷的酱香狼牙土豆就做好了；
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将土豆盛出，可直接食用
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也可蘸上酱汁食用
成品图
酱香狼牙土豆的烹饪技巧
我使用的是塞瑞意大利风味调味酱，大家可以根据自己的喜好换成其他酱~~~
如果将土豆过油锅，记得复炸