诗文 | 彩蔬意面 |
释义 |
![]() 彩蔬意面
作为一个北方人,对面食我是毫无抵抗力的,虽然意面平时吃的并不多,但是也会隔三差五的买来做。这次试用了酱料,简单快手的彩蔬意面很快做好,两个人的份量,轻轻松松搞定~ 彩蔬意面营养建议
彩蔬意面的食材2人份
彩蔬意面的做法
1
![]() 锅内放入适量水,按照一升水一勺盐的比例,放入适量的盐。烧开后加入意面,不时搅动
2
![]() 大概煮10~15分钟意面熟透就好啦,捞出来意面放到一旁备用
3
![]() 另起一锅,倒入油,热后放入适量洋葱丁和胡萝卜丁翻炒
4
![]() 加入胡萝卜丁翻炒
5
![]() 西蓝花提前用过开水焯一下,然后放入锅中翻炒,加一点点盐哦~
6
![]() 我把意面分成了两份,一份是将肉酱和蔬菜翻炒了一下加入意面,这样酱会较为均匀的裹住意面和蔬菜,另一份直接浇在意面上,可以根据自己的喜好随意哦~
7
![]() 意面这样充分跟酱汁混合均匀即可
成品图
彩蔬意面的烹饪技巧意面比较难熟,要多煮一会儿哦~ |
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