蛋包饭
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
蛋包饭营养建议
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含糖量 5.6克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蛋包饭的食材2人份
- 米饭200g
- 香肠50g
- 香菇8朵
- 胡萝卜50g
- 鸡蛋2个
- 荷兰乳牛乳酪牛奶50g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鸡精适量
蛋包饭的做法
1
准备材料
2
胡萝卜、香菇、火腿肠均切丁备用
3
打好的鸡蛋中加入牛奶，搅拌均匀
4
平底锅抹上油，倒入蛋液，小火煎成薄薄的蛋饼，摊在盘中备用
5
锅中加入少许油，加热，炒胡萝卜丁
6
加入香菇丁、火腿丁，炒出香味
7
倒入米饭拌炒均匀，加入盐和鸡精调味
8
把炒好的米饭放入蛋饼中央
9
将蛋饼周边叠向中央，就得了