诗文 | 简简单单也不失美味~~醋溜土豆丝 |
释义 |
![]() 简简单单也不失美味~~醋溜土豆丝
家常菜 简简单单也不失美味~~醋溜土豆丝营养建议
简简单单也不失美味~~醋溜土豆丝的食材2人份
简简单单也不失美味~~醋溜土豆丝的做法
1
![]() 准备2个土豆
2
![]() 去皮,切丝,清洗几遍,洗去多余的淀粉质,然后用清水浸泡
3
![]() 烧开水,加入土豆丝,焯水1分钟
4
![]() 迅速浸泡在凉水中,然后沥干水分,这样口感更爽
5
![]() 热锅入油,加入土豆丝
6
![]() 加入盐和蚝油
7
![]() 最后加入陈醋,炒匀便可
成品图
简简单单也不失美味~~醋溜土豆丝的烹饪技巧土豆焯水后,在凉水里浸一下,更加爽口 |
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