虫草花山药炖乳鸽
- 炖
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
近十年草儿没再吃过乳鸽，每日亲自打理实在不忍心吃它。 这两年身体状况越来越差，出院后老公提议炖乳鸽调养一下，想想真是罪过哟。
虫草花山药炖乳鸽营养建议
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含糖量 6.44克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
虫草花山药炖乳鸽的食材2人份
- 乳鸽1只
- 山药1根
- 虫草花1把
- 盐1.5克
- 生姜1块
- 胡椒粉1克
- 香葱2根
虫草花山药炖乳鸽的做法
1
准备乳鸽、山药、虫草花、生姜等
2
虫草花加清水浸泡，乳鸽剁小块，生姜切片，山药去皮洗净切段
3
乳鸽倒入砂锅，加入足量清水，大火煮开
4
撇净浮沫
5
加入生姜片
6
加盖炖煮60分钟
7
倒入山药，煮开，炖煮20分钟
8
加入虫草花
9
加适量盐调好味，撒入胡椒粉和葱花即可离火食用
成品图
