肉松手撕面包
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
用自制的肉松，自家的土鸡蛋，还有自制的沙拉酱制作出来的面包那是非常的棒呀！吃起来柔软得不要！ 不要的！
肉松手撕面包营养建议
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含糖量 31.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉松手撕面包的食材2人份
- 高筋面粉250克
- 鸡蛋1个
- 牛奶125克
- 白糖20克
- 奶粉20克
- 黄油20克
- 盐1克
- 酵母2克
肉松手撕面包的做法
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面包桶内依次加入：鸡蛋、牛奶、面粉、盐、白糖、奶粉
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选择15分的柔面程序
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揉面结束后盖上湿布静置一小时
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一小时后面团可拉膜状
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加入黄油和酵母在按下和面程序
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和面结束后面团可拉出手套膜状即可
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面团至两倍大
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将发好的面团揉匀排气，松驰15份钟
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成品图
肉松手撕面包的烹饪技巧
放烤箱后要注意观查及时加盖锡纸，我觉得如果用170度烤可以会更好点。模具选的8寸的