百花齐放
- 其它工艺
- 酸甜味
- <60分钟
- 初级入门
给爷爷个惊喜
百花齐放营养建议
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含糖量 35.56克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
百花齐放的食材2人份
- 淡奶油1大碗
- 白砂糖5茶匙
- 蛋糕2个
- 番茄沙司1小碗
- 抹茶粉1小包
- 枸杞子3个
- 金桔1个
- 山楂干半片
百花齐放的做法
1
淡奶油加糖打发成如图所示
2
准备2个蛋糕胚
3
1个蛋糕胚上抹上奶油，放上水果
4
将两片合成一片，用淡奶油涂抹表面
5
番茄沙司用裱花袋裱出如图所示图案
6
抹茶粉和淡奶油拌匀用裱花袋裱出如图所示图案，在5蛋糕边的酱往蛋糕面推合，多余的酱视自己情况而定
7
完成，即可享用
成品图
百花齐放的烹饪技巧
若觉得番茄沙司味道太重也可和淡奶油拌匀后裱花