诗文 | 虾皮冬瓜 |
释义 |
![]() 虾皮冬瓜
冬瓜可以利尿消肿,清热解暑,多吃冬瓜利于减肥。这道菜做法简单,清淡解腻。 虾皮冬瓜营养建议
虾皮冬瓜的食材2人份
虾皮冬瓜的做法
1
![]() 准备材料
2
![]() 冬瓜去皮,洗净后切成5毫米厚的片
3
![]() 将虾皮洗干净,放在水中浸泡一下
4
![]() 炒锅里放油,油热后放入虾皮煸炒
5
![]() 放进冬瓜,翻炒至变色
6
![]() 加入适量水,盖上锅盖小火炖一会儿
7
![]() 炖至冬瓜变软,颜色变透明后,加入盐和鸡精调味即可
成品图
虾皮冬瓜的烹饪技巧冬瓜喜欢吃软点的可以多炖一会儿 |
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