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诗文 素火腿拌木耳
释义
素火腿拌木耳的做法

素火腿拌木耳

  • 酸辣味
  • <10分钟
  • 新手尝试

节后的餐桌上一定不能少的清肠小菜,清肠解腻,常吃还能减肥呢~~

素火腿拌木耳营养建议

  • 含糖量 4.2
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

素火腿拌木耳的食材2人份

  • 木耳(水发)10克
  • 素火腿50克
  • 洋葱1/4个
  • 5瓣
  • 香菜4棵
  • 白糖1茶匙
  • 香醋3茶匙
  • 食盐少许
  • 香油适量
  • 辣椒油适量

素火腿拌木耳的做法

1 素火腿拌木耳菜谱图解

准备食材:木耳提前泡发、香菜洗净、洋葱、素火腿

2 素火腿拌木耳菜谱图解

素火腿切薄片、洋葱切丝、香菜切段、大蒜切末

3 素火腿拌木耳菜谱图解

泡发好的木耳放入沸水中焯水

4 素火腿拌木耳菜谱图解

焯过水的木耳捞出过凉

5 素火腿拌木耳菜谱图解

过凉的木耳控干水分,和切好的素火腿、洋葱丝、香菜段、蒜末一起放入大碗中。依次加入白糖、少许食盐

6 素火腿拌木耳菜谱图解

加入香醋、香油

7 素火腿拌木耳菜谱图解

喜欢吃辣的可以加入两大茶匙辣椒油。(喜欢吃辣就多放些,不喜欢可以放些,也可以不放)

8 素火腿拌木耳菜谱图解

吃时拌匀即可

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更新时间:2024/12/14 9:50:35